Thêm 2 vụ ở Quảng Nam bị ngộ độc sau khi ăn cá muối ủ chua. Ảnh báo Quảng Nam

Ngày 26/7, ông Mai Văn Mười, Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam, cho biết vừa xảy ra 2 vụ ngộ độc thực phẩm tại thôn 2 và thôn 4 (xã Phước Chánh, huyện Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam).

Trường hợp ngộ độc thứ nhất có hộ khẩu thường trú tại thôn 2, xã Phước Chánh đi làm công nhân tại TP. Đà Nẵng.

Theo thông tin, ngày 21/7, anh H.V.N. ăn cơm trưa cùng vợ và 2 đồng nghiệp. Bữa ăn gồm các món cá niên do anh N.tự đánh bắt tại suối Nước Mỹ thuộc xã Phước Chánh mang về Đà Nẵng tự làm ủ chua, cùng món cơm, cá nục tươi chiên, canh rau nấu với cá nục.

Đến tối cùng ngày, chị H. (vợ anh N.) có triệu chứng buồn nôn, khó thở, đại tiểu tiện khó và được đưa đến Trung tâm Y tế quận Sơn Trà để theo dõi, điều trị. Sáng 24/7, chị H. khó thở, nhìn mờ, bụng chướng nên được chuyển đến Bệnh viện Đà Nẵng để tiếp tục điều trị.

Trong khi đó, rạng sáng 22/7, H.V.Đ. có biểu hiện buồn nôn, mệt mỏi, đau đầu, đau họng, choáng, không ăn uống được. Đ. được bạn cùng phòng chở từ Đà Nẵng về lại Phước Sơn để nhập viện điều trị. Ngày 24/7, bệnh nhân vẫn mệt, ăn uống kém, nhìn mờ, bụng chướng và được chuyển lên tuyến trên (Bệnh viện Đa khoa Khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam) để tiếp tục theo dõi và điều trị.

Trường hợp ngộ độc thứ 2 là thành viên 14 tuổi của một gia đình gồm 7 người tại thôn 4, xã Phước Chánh. Trong bữa trưa của gia đình ngày 23/7 có món cá thập cẩm (cá niên, cá rô, cá trắng) tự đánh bắt tại suối Nước Mỹ về ủ chua.

Sau bữa cơm trưa tại rừng, đến tối cùng ngày, em Hồ Văn Q. kêu đau đầu, buồn nôn, nôn 5 lần, choáng, người mệt mỏi. Trong ngày 24/7, em Q. không ăn uống được, buồn nôn, nôn nên được đưa vào Khoa Cấp cứu Trung tâm y tế huyện.

Tại đây, Q. được chẩn đoán ngộ độc thực phẩm, viêm dạ dày với biểu hiện người mệt, buồn nôn, mắt nhìn mờ. Sau đó, bệnh nhân được truyền dịch và chuyển lên tuyến trên (Bệnh viện Đa khoa Khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam).

Trước đó, vào tháng 3/2023, trên địa bàn huyện Phước Sơn đã xuất hiện 10 trường hợp ngộ độc do ăn món cá ủ chua. Trong đó, có 1 người tử vong, nhiều người nhập viện điều trị, 3 ca nặng phải thở máy. Được biết đây là thức ăn truyền thống của đồng bào dân tộc ở địa phương.