Táo là một trong những loại trái cây được nhập khẩu nhiều nhất tại Việt Nam từ cao cấp đến bình dân. Với ưu điểm hình thức đẹp, dễ bảo quản, táo được dân buôn ưa thích vì không lo cảnh “sáng rau - chiều rác” như nhiều loại rau quả khác.
Loạn giá táo cherry
Táo cherry hay táo mini là tên gọi của loại trái cây mới xuất hiện trên thị trường Việt Nam. Chúng có kích cỡ bé, chỉ to hơn quả mận hậu một chút và có màu đỏ rất đẹp. Loại táo này còn có cuống rất dài như quả cherry, có lẽ đó cũng là lý do chúng có tên là táo cherry.
Tại các chợ truyền thống, táo cherry hiện có giá từ 80.000 - 120.000 đồng/kg, nhưng tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu, mức giá có thể lên tới 200.000 đồng/kg, cao hơn nhiều so với một số giống táo khác.
Mặc dù có giá bán khá cao, nhưng táo cherry luôn được người tiêu dùng chọn mua nhiều là vì vị ngọt ngọt, chua chua và có mùi thơm khác với các loại táo thông thường. Hơn nữa, hình dáng và màu sắc của chúng cũng bắt mắt hơn.
Chị Ngọc Linh, chủ một cửa hàng trái cây nhập khẩu ở quận 3 (TP HCM) cho biết, táo cherry đang rất “hot” trên thị trường, hàng về không kịp để bán.
“Táo cherry của cửa hàng tôi là táo nhập khẩu từ Hàn Quốc, được đóng vào thành từng hộp 500g. Khách có thể mua lẻ với giá 100.000 đồng/hộp, còn mua theo thùng 6kg sẽ được mua với giá sỉ. Hiện, khách chủ yếu mua lẻ, chỉ từ 1 - 2 hộp. Mỗi ngày, tôi bán được gần 20 kg”, chị Ngọc Linh chia sẻ.
Chị Hoàng Nga, chủ một sạp trái cây tại chợ Tân Định, TP HCM lại cho rằng, loại táo cherry chị bán được nhập từ Australia, đóng trong xô nhỏ hoặc thùng nhựa 5 kg. Giá bán cả thùng từ 350.000 - 400.000 đồng, và mỗi ngày chị tiêu thụ hàng trăm kg nhờ chất lượng vượt trội, mẫu mã bắt mắt.
Không chỉ các cửa hàng bán loại táo này, không ít tài khoản cũng đăng bán trên mạng xã hội rầm rộ. Theo khảo sát của PV, giá táo cherry nhập khẩu từ Hàn Quốc dao động 150.000 - 250.000 đồng/hộp, với trọng lượng 500g. Thậm chí, một số trang cá nhân còn đăng bán loại táo này với giá rất rẻ, chỉ vài chục nghìn 1 kg.
 |
Táo cherry có màu sắc và hình dáng bắt mắt. |
Thật hư táo cherry Hàn Quốc, Australia?
Mặc dù, đa số người bán đều khẳng định nguồn hàng táo cherry được nhập khẩu từ Hàn Quốc và Australia, nhưng nhiều thương nhân tại chợ đầu mối nông sản Thủ Đức tiết lộ rằng, hầu hết táo cherry này được nhập khẩu từ Trung Quốc.
Chị Phương Lan, một đầu mối chuyên nhập khẩu trái cây ở chợ này cho biết, táo cherry Trung Quốc là loại hàng nội địa, có kích thước nhỏ nhưng màu sắc hấp dẫn, ăn giòn, có vị chua ngọt, phù hợp để ngâm rượu hoặc làm mứt.
“Thời điểm đầu tháng 8, táo về ít nên giá bán dao động ở mức 35.000 -40.000 đồng/kg. Nhưng một tuần trở lại, do vào chính vụ thu hoạch bên Trung Quốc nên hàng tràn qua chợ Việt với mức giá siêu rẻ. Chị mới về 130 thùng táo, giá chỉ 65.000 đồng/thùng (trọng lượng khoảng 10kg/thùng).
Bắt đầu bán táo cherry từ năm 2017 cho đến nay, ông Lê Minh Hưng, CEO một chuỗi cửa hàng trái cây nhập khẩu ở TP HCM cho hay, táo cherry Hàn Quốc và Australia rất hiếm, hầu hết hàng nhập về Việt Nam là từ Trung Quốc, với tiêu chuẩn kiểm dịch nghiêm ngặt. Có thể, vì sợ người tiêu dùng không ưa chuộng hàng Trung Quốc, nên nhiều tiểu thương đã gắn mác Hàn Quốc hoặc Australia để dễ bán và có lợi nhuận nhiều hơn.
“Tại chuỗi cửa hàng trái cây nhập khẩu của tôi, táo cherry được bán đều có đầy đủ tem nhãn, với chỉ số rõ ràng. Khách hàng nên chú ý kỹ một chút ở tem nhãn này, để biết được thông tin về loại trái cây mà mình mua như: nhà cung cấp, nơi nhập khẩu, trồng với quy trình nào, có biến đổi gen hay không, nhập khẩu từ nước nào...”, ông Lê Minh Hưng chia sẻ.
Một chuyên gia ngành hàng trái cây nhận xét, trong thương mại, nhập khẩu nhiều hay ít tùy theo nhu cầu của thị trường. Các loại trái cây nhập về Việt Nam hiện nay chủ yếu là những mặt hàng mà chúng ta không sản xuất được, hoặc không phải thế mạnh.
Đơn cử, các loại táo, lựu… Việt Nam chưa thể trồng được; hay như nho, lê có vùng trồng nhưng sản lượng còn khiêm tốn nên phải nhập khẩu, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nội địa.
Ngoài ra, các loại trái cây đứng đầu bảng nhập khẩu phần lớn đều nằm trong phân khúc giá rẻ, xuất xứ từ Trung Quốc với sản lượng lớn nên nhập về rất nhanh. Đây cũng là lý do hàng năm, táo, nho, quýt và lê luôn được nhập về Việt Nam với khối lượng lớn.
Báo cáo từ Hải quan cho thấy, trong 7 tháng đầu năm 2024, Việt Nam đã chi gần nửa tỷ USD để nhập rau quả từ Trung Quốc, tăng 30% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, táo là mặt hàng được nhập khẩu nhiều nhất, tiếp theo là nho và nhiều loại nông sản khác.