Nhiều người dân truyền tai nhau về tác dụng của trứng kiến với nhiều công dụng khác nhau. Tuy nhiên chưa có bất kỳ công trình khoa học nào nghiên cứu về tính chất dược lý của trứng kiến.

Tại Bệnh viện Việt Nam – Thụy Điển Uông Bí đã ghi nhận rất nhiều trường hợp người bệnh nhập viện trong tình trạng dị ứng, sốc phản vệ sau khi ăn trứng kiến.

Như trường hợp của người bệnh T. T.H. 20 tuổi sau khi ăn bánh trứng kiến khoảng 60 phút thì xuất hiện nổi mẩn ngứa toàn thân, khó thở, nôn và được nhanh chóng đưa đến cấp cứu tại Bệnh viện Việt Nam – Thụy Điển Uông Bí.

Sau khi tiến hành thăm khám các bác sĩ chẩn đoán người bệnh bị sốc phản vệ độ II. Ngay lập tức các bác sĩ tiến hành cấp cứu sốc phản vệ theo phác đồ: người bệnh được tiêm ADRENALIN, truyền dịch…

Nhiều người sốc phản vệ vì ăn trứng kiến

Qua đây, các bác sĩ khuyến cáo người dân không nên ăn các đồ vật lạ hoặc tiếp xúc với các chất lạ, nếu thấy mẩn ngứa, khó chịu cần được đưa ngay đến các cơ sở y tế gần nhất để điều trị kịp thời, tránh để lâu sẽ nguy hiểm đến tính mạng người bệnh.

Đặc biệt là đối với những người có tiền sử dị ứng cần rất thận trọng, tránh những biến chứng nguy hiểm đến tính mạng.