Có khoảng 90 vi chất dinh dưỡng khác nhau cần thiết cho cơ thể, bao gồm các vitamin tan trong nước (nhóm B, C); các vitamin tan trong chất béo (A, D, E, K) và các chất khoáng sắt, kẽm, iode, đồng, mangan, magiê…
Thiếu hay thừa vitamin và khoáng chất đều nguy hiểm. Thiếu có thể khiến cơ thể mắc bệnh, trẻ chậm lớn… nhưng dư thừa lại có thể ngộ độc.
Chúng ta bị bị mất cân bằng dinh dưỡng do khẩu phần ăn hàng ngày không khoa học. Thực phẩm không đảm bảo chất lượng. Quá trình bảo quản và chế biến làm giảm đáng kể thành phần dinh dưỡng của thực phẩm, đặc biệt là những vitamin tan trong nước. Không cân đối, thay đổi thực phẩm trong bữa ăn, khiến có vi chất được cung cấp thường xuyên nhưng có vi chất lại bị thiếu hụt...
Vì vậy, cần kiểm tra, đánh giá tổng quan sức khỏe, đồng thời phát hiện vấn đề tiềm ẩn về thiếu chất, thiếu vitamin hay thừa chất,… để có chế độ dinh dưỡng phù hợp.
 |
Địa chỉ vàng: Các phòng khám tư vấn vi chất dinh dưỡng |
Khoa Khám và Tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia: 48B, Tăng Bạt Hổ, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Khoa khám và tư vấn dinh dưỡng, Bệnh viện Nhi Trung ương: 18/879 La Thành, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội.
Trung tâm Dinh dưỡng Lâm sàng Bệnh viện Bạch Mai: 78 Giải phóng, Phương Mai, Hà Nội.
Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM: Số 12 Hoàng Cầu, Đống Đa, Hà Nội.
Phòng khám Dinh dưỡng, Trung tâm Y tế Dự phòng Hà Nội: Tầng 1, Tòa nhà 5 tầng, 70 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội.
Phòng khám - Tư vấn dinh dưỡng, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội: Tầng 1 - Nhà A7, ngõ 1B, Tôn Thất Tùng, Đống Đa, Hà Nội.
Khoa Dinh dưỡng – Bệnh viện Đa khoa Quốc Tế Vinmec: 458 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội.