Theo quan điểm của Đông y, các loại trái cây có tính mát hoặc nóng có ảnh hưởng trực tiếp đến cơ thể. Tuy nhiên, thanh long được xếp vào nhóm trái cây có tính mát, giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể. Điều này có nghĩa là ăn thanh long không gây nóng mà ngược lại, nó còn giúp làm dịu cơn khát và giảm cảm giác oi bức trong những ngày nắng nóng.

Ảnh minh hoạ

Thanh long là nguồn cung cấp vitamin C, chất xơ và nhiều khoáng chất có lợi cho cơ thể. Chính vì vậy, mặc dù có vị ngọt, thanh long không gây nóng trong người mà lại có tác dụng làm mát và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Chất xơ trong quả giúp nhuận tràng, giảm táo bón, trong khi vitamin C tăng cường sức đề kháng.

Mặc dù thanh long có tính mát, nhưng nếu ăn quá nhiều trong một lần hoặc kết hợp với các thực phẩm có tính nóng như hải sản, thịt gà hay tiêu ớt, có thể khiến cơ thể cảm thấy khó chịu, thậm chí bị đầy hơi, nóng trong người. Ngoài ra, những người có cơ địa dị ứng hoặc các vấn đề về dạ dày cần thận trọng khi ăn quá nhiều thanh long, vì có thể gây kích ứng nhẹ.

Ảnh minh hoạ

Để tối đa hóa lợi ích của thanh long mà không lo nóng trong người, bạn có thể ăn quả tươi, làm sinh tố hoặc kết hợp với các loại trái cây mát khác như dưa hấu, dứa. Ngoài ra, có thể ăn vào buổi sáng hoặc chiều để cơ thể hấp thụ tốt nhất.

Ăn thanh long đúng cách để tốt cho sức khỏe

Để thanh long phát huy hết lợi ích mà không gây tác dụng phụ, bạn nên:

Ăn với lượng vừa phải (1–2 quả mỗi ngày).

Không nên ăn lúc bụng quá đói hoặc ngay sau bữa ăn chính.

Rửa sạch vỏ trước khi bổ để tránh vi khuẩn hoặc thuốc trừ sâu từ vỏ lây vào phần thịt quả.

Ưu tiên chọn thanh long tươi, không bị dập nát.

Ai nên hạn chế ăn thanh long?

Người bị tiêu chảy: Thanh long chứa một lượng đường trái cây cao, có thể dẫn đến đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy. Do đó những người bị tiêu chảy nên hạn chế ăn thanh long để tránh làm tình trạng tiêu chảy trở nên nghiêm trọng hơn.

Người bị hội chứng ruột kích thích: Chất xơ trong thanh long có thể làm tăng các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích.

Người đang sử dụng thuốc: Một số thành phần trong thanh long có thể tương tác với một số loại thuốc, làm giảm hiệu quả của thuốc hoặc gây ra các tác dụng phụ không mong muốn. Vì vậy, người đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn thanh long.

Người bệnh đái tháo đường: Mặc dù thanh long là loại quả có chỉ số đường huyết (GI) và tải lượng đường (GL) nằm ở mức trung bình thấp, ít có nguy cơ làm đường huyết tăng cao đột biến khi được tiêu thụ ở lượng vừa phải, an toàn để bổ sung vào chế độ ăn của người bệnh đái tháo đường nhưng nếu ăn quá nhiều thanh long có thể làm tăng lượng đường trong máu. Do đó nên kiểm soát lượng thanh long ăn vào để tránh làm tăng đường huyết.

Người có tiền sử sỏi thận: Oxalate trong thanh long có thể kết hợp với canxi tạo thành sỏi thận ở những người có nguy cơ cao. Người có tiền sử sỏi thận nên ăn thanh long với lượng vừa phải và không nên ăn thường xuyên.