Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cholesterol cao, đặc biệt là loại LDL (cholesterol xấu), là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây nên các bệnh lý tim mạch như xơ vữa động mạch, đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Bên cạnh việc dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, chế độ ăn uống đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc kiểm soát chỉ số cholesterol trong máu.

Trong đó, một số loại đồ uống từ tự nhiên có khả năng hỗ trợ giảm cholesterol đáng kể nếu được sử dụng đều đặn và đúng cách.

Nước ép cần tây – lựa chọn “xanh” giúp thanh lọc máu

Cần tây chứa các hoạt chất như phthalide – giúp thư giãn các mạch máu, từ đó giảm huyết áp và cải thiện tuần hoàn máu. Ngoài ra, loại rau này còn giàu chất chống oxy hóa giúp làm sạch máu và giảm lượng LDL.

Ảnh minh hoạ

Cách làm: Ép cần tây tươi, có thể kết hợp thêm dưa leo, táo xanh hoặc chanh để tăng hương vị và dễ uống hơn.

Sinh tố bơ – chất béo tốt giúp tăng HDL, giảm LDL

Bơ là nguồn chất béo không bão hòa đơn rất tốt cho tim mạch. Không chỉ giúp giảm cholesterol xấu (LDL), bơ còn hỗ trợ tăng cholesterol tốt (HDL), giúp bảo vệ mạch máu hiệu quả.

Ảnh minh hoạ

Dùng bơ tươi xay cùng sữa hạt không đường hoặc ăn trực tiếp vào buổi sáng.

Nước chanh mật ong – thức uống buổi sáng hỗ trợ làm sạch mạch máu

Một ly nước ấm pha với chanh tươi và mật ong nguyên chất không chỉ giúp thải độc, mà còn hỗ trợ đào thải chất béo dư thừa ra khỏi cơ thể.

Cách dùng: Uống khi bụng còn rỗng vào buổi sáng để đạt hiệu quả tốt nhất.

Nước yến mạch – chất xơ hòa tan giúp giảm hấp thụ cholesterol

Yến mạch chứa nhiều beta-glucan – một dạng chất xơ hòa tan có khả năng kết dính cholesterol trong đường ruột và đào thải ra ngoài theo phân. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho người có mỡ máu cao.

Cách làm: Ngâm yến mạch với nước lọc qua đêm, lọc lấy phần nước, có thể thêm chút quế hoặc gừng để tăng hương vị.

Trà xanh – giàu catechin tốt cho tim mạch

Trà xanh từ lâu đã được biết đến với khả năng chống oxy hóa cao. Các catechin trong trà giúp giảm hấp thu chất béo từ thực phẩm, hỗ trợ hạ LDL và triglyceride.

Ảnh minh hoạ

Lưu ý: Không nên uống trà xanh lúc đói hoặc sát giờ đi ngủ.

Nước ép lựu – ngăn ngừa mảng xơ vữa động mạch

Lựu là một loại trái cây giàu polyphenol – hợp chất có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp làm sạch động mạch và giảm hình thành mảng bám gây tắc nghẽn.

Ảnh minh hoạ

Uống 1 cốc nhỏ mỗi ngày giúp cải thiện tuần hoàn máu và giảm nguy cơ bệnh tim.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo: Để kiểm soát cholesterol hiệu quả, ngoài việc sử dụng các loại đồ uống lành mạnh, người bệnh cần kết hợp chế độ ăn ít dầu mỡ, tăng cường rau xanh – trái cây, đồng thời tập luyện thể dục đều đặn và kiểm tra sức khỏe định kỳ.

Những loại đồ uống trên không phải “thuốc tiên”, nhưng nếu duy trì đều đặn và đúng cách, chúng sẽ là “trợ thủ đắc lực” trong việc giữ cho hệ tim mạch khỏe mạnh và duy trì chỉ số cholesterol ở mức an toàn.