Tinh hoàn gà: Tinh hoàn gà 5-7 cái, tỏa dương, hồng táo, gia vị vừa đủ cho vào bát to chưng cách thủy. Tuần ăn 2 lần. Món ăn này có tác dụng tăng sức đề kháng, kích thích tuyến sinh dục, chữa di mộng tinh và yếu sinh lý.

Bông bí nấu canh thịt: Bông bí, thịt dê, hành gừng gia vị băm nhồi trong bông bí nấu canh ăn. Trong bài bông bí kiện tỳ, tiêu đàm, ích ngũ tạng liễm mồ hôi... Thịt dê ấm trung tiêu, khai vị, thêm khí lực mạnh đương sự, chữa khí huyết hư mệt mỏi, sợ lạnh sợ gió... Canh bông bí là món ngon bổ tác dụng trị chứng phế khí hư sinh lý yếu, ho đàm rất công hiệu.

Cá chép om đậu đỏ: Cá chép, đậu đỏ, hành, gừng, gia vị vừa đủ om ăn. Món này ngon, bổ. Tác dụng kiện tỳ ôn thận, lợi thấp, trị phù và chứng liên quan, chữa tỳ thận khí hư hiệu quả.

Cháo bào ngư: Bào ngư có công dụng bổ âm, ích khí, tăng cường sinh lực, giúp sáng mắt, sử dụng rất tốt cho người bị tiêu khát (tiểu đường), suy nhược, nam giới yếu sinh lý, tiểu đêm, mắt yếu, trị ho, khó tiêu. Tính thành phần dinh dưỡng trong 100g bào ngư có chứa chất đạm 17,05g, chất đường (carbohydrat) 5,8g, chất béo 0,75g, cholesterol 84,7mg, vitamin B10 là 19mg,  niacin 1,6mg, axit pantothenic 3mg, axit folic 5,05mcg. Khoáng chất canxi 31,7mg, magiê 48mg, mangan 0,04mg, photpho 203mg, natri 255mg, kẽm 0,82mg. Trong chất đạm có đủ 19 axit. Bào ngư có giá trị dinh dưỡng rất cao. Tuy lượng cholesterol khá cao nhưng do sự cân bằng trong thành phần, nên không gây trở ngại cho những người tăng cholesterol. Nấu cháo hay hấp ăn đều có tác dụng.

Tim heo hầm thuốc: Tim heo bổ đôi làm sạch gân trắng, hạt sen, khiếm thực, cẩu kỷ, táo đỏ mỗi vị đều khoảng 20g, gừng, hành, tiêu, gia vị vừa đủ, nhồi vào tim heo khâu lại ninh nhừ, ăn. Trong bài tim heo ích khí bổ tâm dưỡng tinh huyết. Hạt sen bổ tỳ dưỡng tâm ích thận. Khiếm thực bổ tỳ thận sáp tinh. Cẩu kỷ bổ thận nhuận phế sinh tinh dưỡng khí huyết. Đại táo kiện tỳ ích khí, dưỡng tâm an thần. Tim heo hầm thuốc là món ăn ngon, bổ, tác dụng ích khí, kiện tỳ, dưỡng tâm, cố tinh trị chứng sinh lý yếu, không ham muốn tình dục, xuất tinh sớm, vốn ăn ngủ kém rất hiệu quả.

Ngoài các món ăn thuốc trên, người bệnh nên tăng cường ăn rau đắng, hoa lý, giá đậu, ngó sen, bông súng, bông bí, củ cải… Hạn chế món ăn cay nóng như tiêu, tỏi, ớt, gừng, nghệ... giữ tâm trí thanh thản, tránh stress, nên tham gia một môn thể thao thích hợp.

Lương y Minh Phúc (Trung tâm y tế Việt - Nga)